Como Diputada de la Provincia de Santa Fe, Mónica Peralta pertenece a dos comisiones de la Cámara de Diputados.
Si bien puede presentar proyectos de cualquier temática, es en estas comisiones donde se desarrolla su tarea principal, en mayor medidas en la Comisión de Derechos y Garantías de la cual es Presidenta.

Comisión de Derechos y Garantías                                             

Cargo: Presidenta
Compete a la Comisión de Derechos y Garantías conocer e investigar sobre apremios ilegales, torturas, privación ilegitima de la libertad, condiciones infrahumanas de trabajo, especialmente con relación a las tribus aborígenes, inobservancia de las disposiciones relativas a la minoridad y familia; recepcionar denuncias, promover acciones judiciales y en general todo lo relativo a cualquier tema vinculado con los derechos y garantías. Tratar todo lo relativo al funcionamiento del régimen carcelario provincial con expresas facultades de inspección de cárceles, alcaldías, comisarías, jefaturas y todo lugar de detención de personas. Asimismo estará facultada para efectuar el seguimiento de las armas de fuego secuestradas en procedimientos policiales y judiciales; la forma de su registración, modo de resguardo y disposición final.

Comisión de Presupuesto  y Hacienda                                        

Compete a la Comisión de Presupuesto y Hacienda el dictamen final respecto del Presupuesto General de gastos del sector público provincial y su respectivo cálculo de recurso, incluyendo entidades o entes autárquicos y descentralizados. A tales fines , una vez receptado el respectivo mensaje emitirá a las demás comisiones copias del mismo, para que cada una de ellas, dentro del plazo máximo e improrrogable de sesenta (60) días, emita dictamen sobre la materia sustancial que refiere a sus respectivas incumbencias, despechándoselo a esta Comisión para su adecuada armonización global. Si las Comisiones no se pronunciaren expresamente en el plazo antes fijado, el mismo en lo pertinente, deberá ser remitido automáticamente en el estado en que se encuentra, a esta Comisión a los fines expuestos. También le incumbe todo lo relativo a: Régimen Impositivo; Creación y Supresión de Empleos Públicos; Código Fiscal; Empréstitos; Emisión de fondos públicos; establecimiento de Bancos; y en general todo lo relacionado con las finanzas de la Provincia, excepto aquellos asuntos que están especialmente, encargados a otra Comisión; Subsidios, Subvenciones y Organización de las Oficinas de la Cámara. Esta Comisión no podrá incorporar en el articulado de la Ley General de Presupuesto disposición alguna en materia que corresponde a otras Comisiones de la Cámara sino cuenta con dictamen favorable de la misma. Tampoco podrá crear en el Presupuesto General nuevas instituciones autárquicas, si previamente la Cámara no ha sancionado la Ley Orgánica respectiva.


Las otras comisiones de la Cámara son:

Comisión Agricultura y Ganadería                                                      

Compete a la Comisión de Agricultura y Ganadería dictaminar respecto de asuntos o proyectos sobre la organización, coordinación y dirección de luchas sanitarias animales, promoción y ejecución de campañas sanitarias, control del cumplimiento de leyes de policía sanitaria, de las actividades de caza, pesca, y comercialización de sus productos, relacionados con los sectores de la producción agropecuaria provincial, supervisión y aplicación de la legislación sobre contralor y certificación de calidad de semillas y los servicios correspondientes, organización, coordinación y dirección de luchas contra plagas agrícolas de origen animal y vegetal, investigación de las enfermedades animales, y en general entender en todas las iniciativas sobre elaboración y ejecución de la política provincial agropecuaria.

Comisión Asuntos Comunales                                                              
                                                              
Compete a la Comisión de Asuntos Comunales dictaminar en todo proyecto o asunto relativo a la legislación de las municipalidades y comunas, incluso las expropiaciones que correspondan a dichos entes.

Comisión Asuntos Constitucionales y Legislación General               
               
Compete a la Comisión de Asuntos Constitucionales y Legislación General dictaminar respecto a todo asunto o proyecto de directa o inmediata vinculación con la interpretación y aplicación de la Constitución, elección, impugnación, renuncia, corrección, existencia de causas sobrevivientes de inelegibilidad y de incompatibilidad de Diputados. Tratados interprovinciales; Expropiación; Régimen Electoral; Códigos Procesales y Contenciosos Administrativos; Organización Judicial; Culto, Cuestiones de Privilegio; Modificaciones e Interpretación de este Reglamento; Régimen y Administración de Cárceles; Legislación General y aquellos cuyo destino no está conferido a otra Comisión.

Comisión Asuntos Laborales, Gremiales y de Previsión                  

Compete a la Comisión de Asuntos Laborales, Gremiales y de Previsión dictaminar respecto a los asuntos y proyectos relacionados con la protección del trabajo en todas sus formas y aplicación; con la legislación sobre las condiciones en que el mismo se realiza; con la formación cultural y capacitación de los trabajadores; con la higiene y seguridad en el trabajo; los conflictos colectivos entre trabajadores y empleadores; régimen de jubilaciones, pensiones y retiros que correspondan a la provincia.

Comisión de Cultura y Medios de Comunicación Social